バクテー（肉骨茶） kuraさんの日記/ウェブリブログ

バクテー（肉骨茶）

<< 作成日時： 2008/12/12 18:39 >>

バクテーというこの国特有の食べ物です。
体力を補うのが目的で安価な食べ物。
茶とはいうのは、多種のハーブを煮汁に使用する為で、実際には皮付き豚肉スペアリブ(骨付き肉や腸などの内臓肉が使用されている）を醤油のスープを入れた土鍋で煮込んだものである。

みんな、美味しいと美味しいと言って喜んで食べてたけど、私はパスだった。すんません。

チャイナタウンじゃないけど、中国的な街並でしたよ。

クリックして気持ちを伝えよう！
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ

タイトル（本文）	ブログ名／日時

内容	ニックネーム／日時